A Csaba gyöngye egy korai érésű, muskotályos ízű szőlőfajta, amelyet elsősorban friss fogyasztásra termesztenek. Koraisága és jellegzetes íze miatt a házikertek kedvelt fajtája.

Érési idő: Extrém korai, július közepe-vége. Hagyományosan ebből a fajtából készül egész Európa első újbora.
Fürt: Kicsi vagy közepes (120-150 gramm), kúpos, laza.
Bogyó: Kicsi (18 x 17 mm), zöldessárga vagy világos sárga, lédús, muskotályos ízű.
Növekedés: Közepes növekedési erélyű.
Termékenység: Közepes termőképességű. Sok másodtermést hoz, ami beérik.
Ellenállóság: Fagytűrése jó (-20 °C). Betegség-ellenállása átlagos. Esős években bogyója rothadásra hajlamos.
Egyéb: Vesszői világosbarnák, vörösesbarna csíkozással. Levelei kicsik, 3 vagy 5 karéjúak. Borkészítésre is alkalmas, bora gyenge asztali bor, muskotályos jellegű. A darazsaktól védeni kell, ezért sokáig a tőkén nem tartható.
Felhasználás: Friss fogyasztásra, borkészítésre.