Budapest
A Budapest kajszi egy magyar nemesítésű fajta, melyet Tamássy István állított elő a Kertészeti Egyetemen. Késői érésű, nagyméretű, kiváló ízű fajta, amelyet friss fogyasztásra és feldolgozásra egyaránt ajánlanak.
Gyümölcs:
- Érési idő: Július vége, augusztus eleje (a Magyar kajszi után kb. 13-16 nappal).
- Méret: Nagy vagy igen nagy (55-58 g).
- Alak: Megnyúlt, oldalról erősen lapított gömb alakú.
- Szín: Héja közepesen molyhos, világos narancssárga alapszínű, narancsvörössel mosott, élénkpirossal pontozott.
- Hús: Narancssárga, magvaváló, közepesen kemény, kevésbé lédús. Íze savas, a rózsakajsziknál finomabb.
Fa:
- Növekedés: Gyenge növekedésű, mereven fölfelé törő, sudaras koronájú.
- Termőképesség: Jó termőképességű, fái korán termőre fordulnak.
- Öntermékenyülés: Öntermékeny.
- Ellenállóság: Kevésbé hajlamos a termésingadozásra.
mirobalán alany




