A Braeburn alma egy Új-Zélandról származó, véletlen magoncból fejlődött almafajta. Késői érésű, kiválóan tárolható, így akár tavaszig is fogyasztható. Íme a főbb jellemzői:

Gyümölcs:

• Érési ideje: Október közepe-vége
• Méret:  Középnagy vagy nagy (kb.180-250g).
• Alak: Kissé megnyúlt, a csésze felé elkeskenyedő.
• Héja: Fényes, sárga/zöld alapon kb. 40%-ban téglapiros, a napos oldalon csíkozott színnel borított.  
• Húsa: Sárgásfehér, kemény, ropogós, lédús.
• Íze: Kellemesen édes-savanykás, aromás.
• Tárolhatóság: Kiváló, akár 5-6 hónapig is eltartható.

Fa:

• Növekedés: Gyenge növekedésű, sok rövid oldalhajtást és termőrészt hoz.
• Termőre fordulás: Korai, már fiatalon terem.
• Termőképesség: Jó.
• Betegség-ellenállóság: Lisztharmatra és venturiás varasodásra mérsékelten érzékeny.
• Nem öntermékeny, porzópárra van szüksége (pl. Gala, Granny Smith, Idared).

A szüretet követően érdemes legalább 1-2 hónapot várni a fogyasztásával, hogy az íze teljesen kifejlődjön.

MM106 alany